Nuove tecniche di analisi basate sul DNA per matrici vegetali complesse

Le innovative tecniche basate sull’amplificazione isotermica del DNA possono rappresentare un valido percorso per identificare e autenticare in modo semplice, rapido ed economico le specie vegetali effettivamente presenti nei preparati erboristici industriali, e per garantire al pubblico la massima sicurezza e qualità nelle proprie scelte di consumo.

Per leggere l’intero articolo sfoglia il numero 422 settembre – ottobre 2020