Euforbia: i poteri del lattice

Ancora una volta dalla macchia mediterranea emerge una pianta morfologicamente e fisiologicamente molto differenziata, che si rivela una fonte speciale di sostanze biologicamente attive, dotate di funzionalità molto peculiari. Il lattice, non privo di tossicità, sta rivelando potenzialità interessati in campo farmaceutico e nutrizionale, e anche per applicazioni industriali

Per leggere l’intero articolo sfoglia il numero 424 – 1/2021